Giacosa Bruno

Giacosa Bruno

Die Geschichte von Bruno Giacosa beginnt vor langer Zeit: eine Geschichte von Opfern und großen Weinen. Alles begann während des Zweiten Weltkriegs, als Bruno, gerade fünfzehnjährig, die Schule abbrach und begann, neben seinem Vater Mario in dem Weingut zu arbeiten, das sein Großvater Carlo 1900 gegründet hatte. An diese ersten Momente erinnernd, erzählte Bruno kürzlich: "Damals war ich ein Junge, und deshalb trank ich keinen Wein, aber ich hatte sofort ein gutes Gespür, im Sinne von, dass ich verstand, dass man, wenn man auf die Aromen achtet, die beim Essen der Trauben zur Erntezeit herauskommen, dann den Most während der Gärung probiert und schließlich den Wein, fast alles verstehen kann, was man braucht".

Leidenschaft und Enthusiasmus treiben Bruno an, der mit Demut alle Geheimnisse des Handwerks lernt. Zunächst vinifiziert das Weingut der Familie Giacosa nur Trauben, die von Lieferanten gekauft werden, die aus den besten Produzenten der Langhe ausgewählt sind. Aber erst 1982, mit dem Kauf des Weinbergs Falletto in Serralunga durch Bruno, wird die Produktion des prestigeträchtigen Barolo Falletto beginnen; 1996 wird er die Crus Asili und Rabajà erwerben, die mittlerweile sehr bekannt sind in wie sie unvergessliche Barolo und Barbaresco hervorbringen.

Die Liebe von Bruno Giacosa zu großen Weinen und seine meticulous Suche nach Perfektion dulden keine Ausnahmen: Die Qualität muss absolut sein. Wenn zum Beispiel die Vinifizierung eines Jahrgangs nicht seinen Kriterien entspricht, wird der Wein nicht abgefüllt! Nur durch einen tugendhaften und traditionellen Ansatz im Weinberg und im Keller und durch diese strenge Auswahl erweisen sich die Weine von Bruno Giacosa immer als sublim und unvergleichlich, bekannt auf der ganzen Welt und von Experten und Kritikern als eine der besten Ausdrücke der Langhe gefeiert.

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