{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-reserve-essentiel-piper-heidsieck","title":"Champagne Extra Brut 'Cuvée Reserve Essentiel' Piper Heidsieck","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut \u0026ldquo;Cuv\u0026egrave;e Reserve Essentiel\u0026rdquo; \u0026egrave; \u003cstrong\u003euna bollicina gioiosa e suadente\u003c\/strong\u003e che incarna in modo autorevole lo stile di una storica Maison. Non utilizziamo spesso la parola \u0026ldquo;mito\u0026rdquo; legata al mondo del vino, ma quando si parla di Champagne e di una delle cantine pi\u0026ugrave; prestigiose della regione, pensiamo che il termine non sia eccessivo. Fondata nel 1785 da Florens-Louis Heidsieck, la Maison \u0026egrave; stata rilevata dal gruppo industriale EPI, raggiungendo l'attuale livello di produzione che conta circa 6 milioni di bottiglie annue prodotte. Nonostante la vastissima gamma produttiva, i liquidi prodotti non hanno mai subito cali qualitativi, mantenendo altissimi standard anche sulla produzione degli Champagne entry level. Ed il bello alla fine \u0026egrave; proprio questo: poter considerare il nome di Piper Heidsieck come una vera e propria certezza, che unisce bevitori dell'ultima ora e appassionati di lunga data. Realt\u0026agrave; iconica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Cuv\u0026egrave;e Reserve Essentiel\u0026rdquo; Champagne Brut \u0026egrave; ottenuto dal classico uvaggio della regione costituito da Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay (in parte minoritaria) ma con l'utilizzo di un 10-20 % di vini di riserva che conferiscono complessit\u0026agrave; al liquido. Extra brut di grandissima finezza, dopo l'attento assemblaggio dei vini base e la rifermentazione in bottiglia, viene fatto affinare per circa\u003cstrong\u003e 4 anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e. Dopo la sboccatura, dosaggio di circa 6 gr\/l.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Brut \u0026ldquo;Cuvee Reserve Essentiel\u0026rdquo; irrora il calice con la sua veste dorata luminosa e perlage fine e persistente. Impatto olfattivo variegato e multiforme, che congiunge una parte fresca giocata su sentori di agrume, mela verde e uva spina, ad una pi\u0026ugrave; morbida e avvolgente di frutta tostata e crema pasticcera. Sorso \u003cstrong\u003eavvolgente, cremoso ed elegantissimo, \u003c\/strong\u003eche lo rende un vino goloso ed estremamente trasversale. La certezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Piper Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44976642588719,"sku":"SAV96247","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/champagne-extra-brut-cuvee-reserve-essentiel-piper-heidsieck","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}