{"product_id":"champagne-grand-brut-perrier-jouet","title":"Champagne Grand Brut Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Grand Brut \u0026egrave; lo storico gioiello della casa Perrier-Jou\u0026euml;t, il primo Brut creato dalla prestigiosa Maison nel suo percorso di ricerca della perfezione e della raffinatezza assoluta. Nacque infatti nel 1856 dalla nobile intuizione di \u003cstrong\u003eridurre la quantit\u0026agrave; di zucchero\u003c\/strong\u003e del dosaggio per fare meglio percepire l\u0026rsquo;eleganza della cuv\u0026eacute;e e per conquistarsi cos\u0026igrave; la clientela inglese, differenziandosi dalle altre etichette di Champagne, a quel tempo ancorate ai vecchi e omologati sapori.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Grand Brut Perrier Jou\u0026euml;t nasce da un assemblaggio costituito per il 40% da Pinot Noir, per un altro 40% da Pinot Meunier e per il 20% da Chardonnay. Le uve di Pinot Noir, che conferiscono allo spumante finale struttura e vinosit\u0026agrave;, provengono dai Grand e Premier Cru di Mailly, Versy, A\u0026yuml; e Rilly-la-Montagne. Quelle di Pinot Meunier, dagli aromi fruttati e seducenti, dai terroir di Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles e Vinay. Lo Chardonnay invece, con il suo carattere fresco e minerale, proviene dai Grand Cru di Cramant, Avize, Les Mesnil e Chouilly. Per raggiungere la perfezione la cuv\u0026eacute;e \u0026egrave; poi composta per la maggior parte da vini prodotti nell\u0026rsquo;annata in corso e per poco pi\u0026ugrave; del 10% da vini di riserva delle annate precedenti. Alla rifermentazione in bottiglia con Metodo Champenoise segue un lungo periodo di affinamento: \u003cstrong\u003e3 anni nelle storiche cantine\u003c\/strong\u003e di gesso della Maison che si estendono sotto terra in corrispondenza dell\u0026rsquo;Avenue de Champagne, a Epernay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNasce cos\u0026igrave; il Grand Brut di Perrier Jou\u0026euml;t, uno Champagne elegante e delicato, fresco e vivace, ricco di favolosi aromi fruttati e floreali di limone, bergamotto, tiglio e caprifoglio, con lievi note di burro e vaniglia. Una bollicina da degustare fresca in occasioni speciali, una vera e propria opera d\u0026rsquo;arte, \u003cstrong\u003eun tributo all\u0026rsquo;eleganza e alla finezza\u003c\/strong\u003e.\u0026nbsp;Un Magnum di Champagne perfetto per le grandi occasioni!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605818146863,"sku":"SAV05671","price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/20598.jpg?v=1778754783","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/champagne-grand-brut-perrier-jouet","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}