{"product_id":"champagne-reserve-charles-heidsieck-magnum","title":"Champagne Brut Reserve Magnum Charles Heidsieck","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut R\u0026eacute;serve Magnum di Charles Heidsieck \u0026egrave; l\u0026rsquo;etichetta che esprime la quintessenza dello stile della Maison, nella sua forma pi\u0026ugrave; pura ed elegante. \u0026Egrave; una classica cuv\u0026eacute;e di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier di\u0026nbsp;\u003cstrong\u003egrande ricchezza aromatica e persistenza gustativa\u003c\/strong\u003e. Un calice di prestigio, che unisce note evolute e complesse con una piacevole freschezza minerale. Una bottiglia adatta ad accompagnare a tutto pasto una cena importante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut\u0026nbsp;Magnum Heidsieck \u0026egrave; un grande Champagne che la storica Maison di Reims ama riassumere in tre numeri emblematici: 60, 40, 10. Il numero 60 rappresenta i cru della tenuta rigorosamente selezionati per entrare a far parte della cuv\u0026eacute;e: tutti vinificati separatamente, vitigno per vitigno, Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Il numero 40 sta a indicare l\u0026rsquo;alta percentuale di vini di riserva di Pinot Noir e Chardonnay che entrano a far parte della cuv\u0026eacute;e per arricchire il millesimo e ampliarne la complessit\u0026agrave; e la profondit\u0026agrave;. Infine, il numero 10 rappresenta l\u0026rsquo;et\u0026agrave; media dei vini di riserva: tutti Champagne scelti tra i migliori cru e le migliori annate, gelosamente conservati in cantina, come un vero tesoro della Maison. Dopo la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in tini acciaio a temperatura controllata. I vins clairs si affinano in acciaio svolgendo la malolattica e vengono poi assemblati per creare la cuv\u0026eacute;e finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo la M\u0026eacute;thode Campenoise. Affina\u0026nbsp;\u003cstrong\u003esui lieviti per almeno 36 mesi\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;nelle antiche cantine della Maison scavate nel gesso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Magnum Brut R\u0026eacute;serve \u0026egrave; l\u0026rsquo;etichetta pi\u0026ugrave; rappresentativa della gamma di Champagne Charles Heidsieck. \u0026Egrave; la bottiglia della Maison che\u0026nbsp;\u003cstrong\u003esegna la continuit\u0026agrave; stilistica del marchio nel tempo\u003c\/strong\u003e. Grazie all\u0026rsquo;utilizzo dei vini di riserva, ogni anno presenta inalterato il suo volto e il suo fascino. Nel calice ha un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati con un perlage fine e persistente. Il bouquet \u0026egrave; elegante e complesso, con note fragranti di pain brioche appena sfornato, aromi di frutta gialla matura, albicocca, cenni tropicali di mango, frutta secca e sensazioni tostate. Il sorso \u0026egrave; profondo e ricco, di grande persistenza aromatica, con un frutto maturo, sfumature di vaniglia e un finale di vivace freschezza agrumata. Un Magnum per grandi eventi!\u003c\/p\u003e","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44976642785327,"sku":"SAV97470","price":127.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/champagne-reserve-charles-heidsieck-magnum","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}