{"product_id":"dom-perignon-rose-2000","title":"Champagne Rosé Brut 'Vintage' Dom Perignon 2000","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Ros\u0026egrave; di Dom Perignon \u0026egrave; sinonimo \u003cstrong\u003edi classe, di eleganza, di stile\u003c\/strong\u003e. \u0026Egrave; un\u0026rsquo;icona, quella bandiera che fu issata anni fa nella terra della bolla pi\u0026ugrave; famosa del mondo e che ancora oggi rappresenta un punto di riferimento per tutti quelli che, in questo territorio, ci mettono il piede e le mani. Rispecchia la grazia dello Champagne, impreziosita dal tocco raffinato e pungente della sua versione Ros\u0026egrave;. Nasce dalla sapiente tecnica dell\u0026rsquo;assemblaggio, che ha scortato fedelmente la storia e la nobilt\u0026agrave; di questo vino. Dom Perignon Brut Ros\u0026egrave; vuole essere un \u003cstrong\u003eomaggio all\u0026rsquo;equilibrio\u003c\/strong\u003e tra le personalit\u0026agrave; del Pinot Nero e dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut Ros\u0026egrave; Vintage Champagne firmato Dom Perignon \u0026egrave; composto da un 57% di Pinot Nero ed un 43% di Chardonnay. Le uve provengono da alcuni trai pi\u0026ugrave; \u003cstrong\u003eantichi e preziosi Grand Cru e Premier Cru\u003c\/strong\u003e. Alla base vi \u0026egrave; una rigida selezione che ammette solo le migliori uve, quelle realmente degne di essere trasformate nello Champagne Brut Ros\u0026egrave; che porter\u0026agrave; la firma di Dom Perignon. Una volta assemblate le varie parti, il vino viene imbottigliato ed avviato alla seconda fermentazione. La sosta sui lieviti \u0026egrave; lunghissima e va ad elevare ad eccellenza assoluta una base gi\u0026agrave; nobile. L\u0026rsquo;attesa per sboccare questa preziosa bolla \u0026egrave; di ben 84 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Dom Perignon Brut Ros\u0026egrave; presenta un perlage di grandissima finezza, dotato di un colore rosa chiaro e ottima luminosit\u0026agrave;. Il suo profumo gioca su note agrumate che ricordano l\u0026rsquo;arancia, il ribes e i frutti di bosco. Fanno eco toni speziati e di frutta secca, che trovano conferma anche al gusto. In bocca mostra la sua precisione e la\u003cstrong\u003e progressione elegante\u003c\/strong\u003e, inserita in un corpo scandito da freschezza e verticalit\u0026agrave;. Ecco ci\u0026ograve; che accade quando la finezza si fa vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43596822446127,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/dom-perignon-rose-2000","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}