{"product_id":"gin-mare-mediterranean","title":"Gin Mare Mediterranean","description":"\u003cp\u003eGin Mare Mediterranean \u0026egrave; tra i distillati pi\u0026ugrave; famosi e apprezzati al mondo per la \u003cstrong\u003ecapacit\u0026agrave; di evocare come nessun altro la natura mediterranea\u003c\/strong\u003e della terra spagnola. Il suo successo non \u0026egrave; tanto legato al fatto di aver scelto botaniche del litorale spagnolo e italiano, gi\u0026agrave; usate e diffuse per la preparazione di diversi Gin, ma di averle fatte sue e integrate come suo tratto distintivo e caratteristico. Nasce a Vilanova y la Geltr\u0026ugrave;, nei pressi di Barcellona, dalla passione di Marc e Manuel Gir\u0026ograve;, attuale quarta generazione, che da 10 anni hanno rivoluzionato l\u0026rsquo;idea di Gin, tingendolo con quella tipica nota di macchia mediterranea che ha consacrato la sua fama nel resto del mondo. I due fratelli utilizzano un meraviglioso \u003cstrong\u003ealambicco fiorentino\u003c\/strong\u003e da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePer la macerazione del Gin Mare ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a duecento litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore, gli \u003cstrong\u003eagrumi sono macerati per quasi un anno\u003c\/strong\u003e, per poi subire il processo di distillazione. I distillati successivamente ottenuti sono miscelati dal mastro distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin. \u0026Egrave; aromatizzato con quattro botaniche principali: basilico dall\u0026rsquo;Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna (arancia dolce di Siviglia, arancia amara di Valencia e limone di Lleida) e l\u0026rsquo;oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi creano un Gin dai tipici ricordi delle coste mediterranee.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Mediterranean Gin Mare si presenta trasparente e cristallino. Il naso \u0026egrave; speziato con \u003cstrong\u003enote erbacee\u003c\/strong\u003e che ricordano un\u0026rsquo;umida foresta di pini e la pianta del pomodoro, con sottili incursioni di rosmarino, olive nere e agrumi sullo sfondo. In bocca \u0026egrave; saporito e di grande corrispondenza gusto-olfattiva, esplode il ginepro e il coriandolo fresco per poi trasformarsi in amaro con note erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con i richiami freschi degli agrumi. Il finale ricorda olive verdi, cardamomo e basilico. Oggi il Gin Mare si trova in quasi tutti i locali ed \u0026egrave; alla base di piacevoli Gin Tonic serviti con rametti di rosmarino.\u003c\/p\u003e","brand":"Gin Mare - Marc e Manuel Girò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598720237615,"sku":"SAD05369","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/gin-mare-mediterranean","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}