{"product_id":"grappa-moscato-cleopatra-jacopo-poli","title":"Grappa di Moscato Oro 'Cleopatra' Jacopo Poli","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;Cleopatra\u0026rdquo; \u0026egrave; una Grappa di Moscato Oro che rivela come lo spirito della distilleria Jacopo Poli sia sempre volto all\u0026rsquo;innovazione, concretizzata per\u0026ograve; partendo sempre da saperi antichi. Gi\u0026agrave;, perch\u0026eacute; questa etichetta viene distillata utilizzando un alambicco particolare, a bagno maria, che prende ispirazione dal primo alambicco mai realizzato, risalente all\u0026rsquo;epoca dell\u0026rsquo;Antico Egitto. Questo nuovo strumento, chiamato Crysopea, contribuisce a donare a questa Grappa \u0026ldquo;Cleopatra\u0026rdquo; una\u003cstrong\u003e grande pulizia aromatica\u003c\/strong\u003e e un\u0026rsquo;estrema finezza, caratteristiche non sono sempre facili da riscontrare in un distillato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Grappa di Moscato Oro \u0026ldquo;Cleopatra\u0026rdquo; \u0026egrave; ottenuta da un\u0026rsquo;accurata selezione delle vinacce di Moscato Fior d\u0026rsquo;Arancio e Moscato Bianco, provenienti dai Colli Euganei. La distillazione si avvale di un \u003cstrong\u003einnovativo alambicco di rame, \u003c\/strong\u003eche lavora a bagno maria sottovuoto, ispirato al primo alambicco della storia, chiamato \u003cstrong\u003eCrysopea\u003c\/strong\u003e, creato dall\u0026rsquo;alchimista Cleopatra nell\u0026rsquo;Antico Egitto per distillare l\u0026rsquo;oro. Questo strumento permette di valorizzare enormemente gli aromi floreali e fruttati, e di ottenere un prodotto finale raffinato e seducente. Una volta finita la distillazione, la Grappa viene fatta affinare per 12 mesi in barrique di rovere francese\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa \u0026ldquo;Cleopatra\u0026rdquo; \u0026egrave; una Grappa di Moscato Oro che, nel bicchiere, si presenta con un colore leggero e delicato, che richiama la tonalit\u0026agrave; dorata. Interessantissimo l\u0026rsquo;insieme dei profumi che si sviluppa al naso, in cui si ritrovano note principalmente floreali e fruttate, arricchite da leggere sensazioni che riportano alla pasticceria. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; sottile, delicato, con un \u003cstrong\u003esorso armonioso e cremoso\u003c\/strong\u003e, dove nulla risulta fuori posto. Una bottiglia con cui la distilleria Jacopo Poli conferma la propria artigianalit\u0026agrave; nel realizzare Grappe di ottimo livello, che contribuiscono a portare in giro per il mondo il valore del \u0026ldquo;made in Italy\u0026rdquo;.\u003c\/p\u003e","brand":"Poli Jacopo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605796356143,"sku":"SAD05586","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/grappa-moscato-cleopatra-jacopo-poli","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}