{"product_id":"il-casale-vermentino-ottaviano-lambruschi-2022","title":" 'Il Casale' Vermentino Ottaviano Lambruschi 2022","description":"\u003cp\u003eIl Vermentino di Ottaviano Lambruschi \u0026egrave; un \u003cstrong\u003ebianco fresco e immediato\u003c\/strong\u003e, dal profilo piacevolmente marino, che ben esprime il potenziale della zona dei Colli di Luni per la produzione di questa variet\u0026agrave;. La piccola area collinare, che si trova nell\u0026rsquo;entroterra tra La Spezia e Massa Carrara, proprio al confine tra la Liguria e la Toscana, \u0026egrave; particolarmente vocata per la coltivazione delle uve a bacca bianca, grazie alla splendida posizione geografica posta tra l\u0026rsquo;Appennino e il mare. Il clima mediterraneo, sempre ventilato e mitigato dalle brezze del vicino mar Tirreno, crea l\u0026rsquo;habitat perfetto per un vitigno che ama la vicinanza del mare come il Vermentino, non a caso presente anche in Sardegna e sul litorale Toscano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Vermentino Lambruschi \u0026egrave; il bianco pi\u0026ugrave; famoso della cantina, quello che ha contribuito a farlo conoscere come uno dei produttori pi\u0026ugrave; interessanti della zona dei Colli di Luni e tra i maggiori interpreti in assoluto di questa variet\u0026agrave; a bacca bianca, presente da secoli sulle coste del mar Mediterraneo. Le vigne sono coltivate nella \u003cstrong\u003etenuta di Castelnuovo Magra\u003c\/strong\u003e, in provincia di La Spezia, a un\u0026rsquo;altitudine di circa 200 metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia, che solitamente si svolge a fine settembre, le uve vengono pressate in modo soffice. Il mosto fiore viene fatto fermentare in vasche d\u0026rsquo;acciaio alla temperatura controllata di 20\/22 \u0026deg;C e il vino si affina, sempre in acciaio, per circa 6 mesi a una temperatura di 18 \u0026deg;C prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOttaviano Lambruschi Vermentino \u0026egrave; un bianco dal volto tradizionale, che esprime perfettamente le migliori caratteristiche del vitigno e del territorio dei Colli di Luni. Un vino che conquista per la \u003cstrong\u003eschiettezza espressiva e l\u0026rsquo;eleganza marina\u003c\/strong\u003e e iodata del suo profilo. Nel calice ha un colore giallo paglierino. Al naso esprime aromi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi di agrumi e di frutta gialla matura. Il sorso \u0026egrave; fresco e sapido, piacevolmente succoso, con bella freschezza finale. Un bianco perfetto da abbinare a un men\u0026ugrave; di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Lambruschi Ottaviano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605828796463,"sku":"22V07989","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/il-casale-vermentino-ottaviano-lambruschi-2022","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}