{"product_id":"lugana-molin-ca-maiol-2021","title":"Lugana 'Molin' Ca' Maiol 2021","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; di Ca\u0026rsquo; Maiol \u0026egrave; un Lugana che racconta in maniere ineccepibile la denominazione, da sempre punto di riferimento della viticoltura gardense. I profumi sono quelli tipici del varietale, cos\u0026igrave; come il gusto, che si presenta con quella nota sapida che cos\u0026igrave; bene descrive la tipicit\u0026agrave; dei vini realizzati in questa zona. In pi\u0026ugrave; si nota anche una piacevole \u003cstrong\u003eatmosfera rinfrescante\u003c\/strong\u003e, che rende lo scorrere della beva ancor pi\u0026ugrave; facile. Una bottiglia di ottima fattura, che merita senza dubbio uno spazio nella cantina degli appassionati di vini bianchi del settentrione italiano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; \u0026egrave; un Lugana DOC che nasce dalle uve di Turbiana, nome con cui viene chiamato il Trebbiano di Lugana nei pressi del Lago di Garda. Le uve vengono selezionate con cura da Ca\u0026rsquo; Maiol a partire dalle piante pi\u0026ugrave; vecchie del vigneto. Gli acini vengono pressati, e si procede quindi con una criomacerazione, ossia la permanenza delle bucce con il mosto a basse temperature, cos\u0026igrave; da ottenere pi\u0026ugrave; struttura e una maggiore concentrazione di profumi nel prodotto finale. Il mosto fermenta poi in acciaio, a una temperatura controllata. L\u0026rsquo;affinamento finale si svolge per \u003cstrong\u003epochi mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, sino a quando il vino non \u0026egrave; pronto per venire imbottigliato e immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Lugana \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; Ca\u0026rsquo; Maiol si presenta all\u0026rsquo;esame visivo con un colore giallo paglierino, dotato di una piacevole luminosit\u0026agrave;. Il ventaglio di profumi che circonda il naso si muove su tocchi sottili e mai invadenti, che scorrono su note principalmente fruttate, con un accenno alla lavanda. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, con un sorso caratterizzato da una buona freschezza e da un gusto che\u003cstrong\u003e oscilla tra il sapido e il fruttato\u003c\/strong\u003e. Energia e un temperamento vivace fanno apprezzare questa bottiglia, perfetta per essere la protagonista di ogni tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41881003458607,"sku":"21V92935","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45481.jpg?v=1700051827","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/lugana-molin-ca-maiol-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}