{"product_id":"passerina-villa-medoro-2022","title":"Passerina Villa Medoro 2022","description":"\u003cp\u003eIl vino bianco abruzzese Passerina firmato dalla cantina Villa Medoro \u0026egrave; un vino senza fronzoli, che unisce la schiettezza dei sentori al naso con un\u003cstrong\u003e sorso vivo e dinamico\u003c\/strong\u003e, leggermente sapido. Una bottiglia che si mantiene con questa allegria anche grazie alla scelta effettuata dalla cantina di vinificarla e affinarla solo in acciaio, cos\u0026igrave; da lasciare liberi i profumi varietali di esprimersi al meglio. Un\u0026rsquo;etichetta semplice, che si fa bere con gusto facendosi apprezzare sempre, da considerare per avere una base di vini bianchi di pronta beva all\u0026rsquo;interno della propria selezione personale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesta Passerina Villa Medoro nasce da uve coltivate con grande attenzione, seguite durante il corso dell\u0026rsquo;annata per arrivare alla vendemmia di fine Settembre con grappoli sani e ricchi di propriet\u0026agrave;. Tra i filari si utilizzano al minimo i prodotti sistemici, e si esclude il diserbo chimico. Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice delle uve effettua una macerazione a freddo di 8-10 ore, per poi fermentare in contenitori d\u0026rsquo;acciaio inox dove la temperatura viene tenuta entro certi livelli costanti. La malolattica non viene svolta. La fase successiva di affinamento si svolge dapprima per \u003cstrong\u003equalche mese in acciaio\u003c\/strong\u003e e poi in bottiglia, dove il vino rimane a stabilizzarsi prima di venire immesso in commercio. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Passerina di Villa Medoro si palesa alla vista con un bel colore giallo paglierino, dotato di una tonalit\u0026agrave; non troppo carica. Schietto e croccante il naso, dove si avvertono note lineari di fiori e frutta a polpa bianca, mentre in sottofondo si fanno avanti leggeri richiami alle erbe aromatiche. Al palato \u0026egrave; di corpo leggero, \u003cstrong\u003esnello e di buona beva\u003c\/strong\u003e, con un sorso che scorre in armonia evidenziando un\u0026rsquo;anima lievemente sapida. Un bianco abruzzese che in tavola si fa sempre apprezzare, sia durante gli aperitivi informali sia nelle cene pi\u0026ugrave; formali, abbinandosi con grande facilit\u0026agrave; ai piatti di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Medoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43180849496111,"sku":"22V93089","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/passerina-villa-medoro-2022_50101.jpg?v=1724063387","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/passerina-villa-medoro-2022","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}