{"product_id":"podere-dei-blumeri-schiopetto-2018","title":"Podere dei Blumeri Schiopetto 2018","description":"\u003cp\u003eIl \"Podere dei Blumeri\" di Schiopetto \u0026egrave; un \u003cstrong\u003erosso intenso e strutturato\u003c\/strong\u003e, prodotto in parti uguali dal vitigno autoctono friulano Refosco dal Peduncolo Rosso e dal bordolese Merlot, che contribuisce ad ammorbidirne un po\u0026rsquo; gli aspetti pi\u0026ugrave; rustici e spigolosi del Refosco, con la sua proverbiale ed elegante morbidezza fruttata. All\u0026rsquo;olfatto si apre su note di sottobosco e spezie, per aprirsi poi agli aromi di frutta rossa matura. Il sorso \u0026egrave; ricco e profondo, con equilibrio gustativo e buona persistenza finale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso \"Podere dei Blumeri\" nasce nelle vigne dell\u0026rsquo;omonima tenuta della Cantina Mario Schiopetto, che si trova a Olis, splendida area collinare tra Buttrio e l\u0026rsquo;Abbazia di Rosazzo, nella zona sud dei Colli Orientali. Dopo accurati studi pedoclimatici \u0026egrave; stato scelto proprio Olis, tra i diversi Cru dell\u0026rsquo;Azienda, per coltivare le uve a bacca rossa. Le splendide esposizioni soleggiate, protette dalle Alpi Giulie dai venti freddi del nord e mitigate dalle dolci brezze che risalgono dal mar Adriatico, si sono rivelate perfette per una lenta maturazione delle uve, con aromi ricchi e intensi. I terreni di origine oecenica, caratterizzati dalla presenza di Flysh o \u0026ldquo;ponca\u0026rdquo; in friulano, derivanti da sedimentazioni di arenarie e calcari su antichi fondali marini, sono drenanti e ricchi di sostanza minerali. La vendemmia manuale avviene per solito verso la fine di settembre con una resa per ettato di circa 35 quintali. La fermentazione avviene\u003cstrong\u003e in tini di legno con una macerazione sulle bucce di circa 10-15 giorni \u003c\/strong\u003ea una temperatura controllata di 25 \u0026deg;C. Il vino matura per 18 mesi in barrique e tonneau di rovere e termina l\u0026rsquo;affinamento con 18 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \"Podere dei Blumeri\" \u0026egrave; un perfetto connubio tra le note un po\u0026rsquo; pi\u0026ugrave; ruvide, ma molto caratteristiche e di grande personalit\u0026agrave; del Refosco dal Peduncolo Rosso e la rotondit\u0026agrave; del frutto e l\u0026rsquo;armoniosa grazia del Merlot. Il vino conserva cos\u0026igrave; un \u003cstrong\u003evolto tipicamente territoriale, ma con un profilo pi\u0026ugrave; morbido e suadente \u003c\/strong\u003efin da giovane. Il colore \u0026egrave; rosso rubino piuttosto intenso. All\u0026rsquo;olfatto esprime sentori di humus, sottobosco, piccoli frutti selvatici, frutta rossa matura, sfumature speziate e balsamiche. Il sorso \u0026egrave; intenso e ricco, con una trama tannica fitta ed elegante e un finale molto equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605828272175,"sku":"18V91933","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/podere-dei-blumeri-schiopetto-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}