{"product_id":"rifermentato-in-bottiglia-scighera-fiorano","title":"Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano","description":"\u003cp\u003eIl Rifermentato in bottiglia Scighera dell\u0026rsquo;Azienda Agricola Fiorano \u0026egrave; un \u003cstrong\u003ebianco metodo ancestrale allegro e rinfrescante\u003c\/strong\u003e, da concedersi spensieratamente. Tradizione e sostenibilit\u0026agrave; sono i due termini che meglio inquadrano questa cantina marchigiana dalla filosofia produttiva naturale. Con 8 ettari di vigneti a regime biologico certificato, ubicati in provincia di Ascoli Piceno, Agricola Fiorano gode di un terroir pregiato, stretto tra il Mar Adriatico e l\u0026rsquo;Appennino. Il microclima unico, caratterizzato dalla costante presenza di brezze marine e da notevoli escursioni termiche giornaliere, sommato allo spirito produttivo autentico e spontaneo, costituiscono i presupposti per dar vita a espressioni tipiche e genuine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eScighera Fiorano Rifermentato in Bottiglia viene realizzato da uve bianche coltivate secondo i parametri previsti dal disciplinare di \u003cstrong\u003econduzione biologica certificata\u003c\/strong\u003e. Alla raccolta manuale dei grappoli segue la fermentazione alcolica in acciaio operata dai soli lieviti indigeni, con controllo della temperatura. Il mosto-vino \u0026egrave; quindi imbottigliato con ancora degli zuccheri naturali residui per la rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale, senza sboccatura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNel calice, il bianco Metodo Ancestrale Scighera Rifermentato in bottiglia della cantina marchigiana Agricola Fiorano esprime una colorazione giallo paglierino dai riflessi dorati. All\u0026rsquo;olfatto si avvertono profumi di frutta matura ed erbe aromatiche che incontrano note floreali, in un \u003cstrong\u003einsieme fragrante e articolato\u003c\/strong\u003e. Il gusto risulta fresco e cremoso, vivace e vivo, con succose percezioni fruttate combinate a una piacevole scia minerale. Una bottiglia da godere come sereno aperitivo, magari in abbinamento alle tradizionali e deliziose olive ascolane.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43623593377839,"sku":"SAV98097","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/40552.jpg?v=1741085994","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/de\/products\/rifermentato-in-bottiglia-scighera-fiorano","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}