L’Eden est une petite entreprise artisanale située à Massa Lubrense, au cœur du magnifique paysage de la péninsule de Sorrente. Il s’agit d’une société qui produit des liqueurs artisanales inspirées des plus anciennes traditions du territoire, véritable mémoire historique de coutumes transmises de génération en génération, comme de précieuses héritages familiaux. Toute la production repose sur un lien fort et authentique avec les lieux du promontoire sorrentin. Les liqueurs naissent, en effet, d’une sélection rigoureuse et minutieuse de matières premières de haute qualité, qui permettent de transférer en bouteille tous les parfums et arômes du territoire dans leur intégrité fragrante. Chaque liqueur représente ainsi une gorgée de typicité, capable de transmettre de sincères émotions et le vrai goût d’une histoire séculaire.
Tous les fruits et herbes aromatiques utilisés dans la réalisation des liqueurs proviennent du territoire de la Péninsule de Sorrente et sont travaillés encore frais pour préserver leur intensité et leur richesse aromatique. Le processus de production est encore aujourd'hui inspiré par les meilleures pratiques artisanales, jalousement conservées, pour continuer à travailler dans le sillage de la tradition. Ainsi naît une gamme de produits absolument naturels. La réalisation de chaque étiquette est rythmée par la disponibilité de la matière première fraîche et suit le cycle des saisons. Pour cette raison, certaines liqueurs ne sont disponibles que pendant des périodes particulières de l’année, garantissant ainsi leur qualité et leur fragrance.
La qualité de la production, en plus de l’attention et de la passion artisanale, est garantie par une gestion de l’entreprise orientée vers l’excellence et une amélioration continue du Système Qualité de la Recherche et du Développement. C’est de ce besoin qu’est née la collaboration avec l’Université Federico II de Naples, avec le Ministère de l’Agriculture et avec le CNR, pour essayer d’améliorer constamment les standards de production. Aujourd’hui, L’Eden propose une large gamme d’étiquettes de haut niveau, qui comprennent : Les citrons, la Crème de citrons, Le myrte, Le fenouil, Les noix, La réglisse, Les douzeherbes, Grappes et Amari, tous des produits authentiques et interprètes des meilleures traditions du territoire.