Fondée par Enrique Forner en 1970 dans la commune de Cenicero, dans la Rioja Alta, la cave Marqués de Caceres s'est immédiatement fixée un objectif unique : poursuivre la qualité pour obtenir les meilleurs vins. L'entrelacement entre la famille Forner et le monde du vin a commencé dès le début des années 1900 avec le grand-père et le père d'Enrique, qui ont fondé à Valence la cave 'Vinicola Forner'. Enrique, après une série d'expériences viticoles en France, où il a été exilé en raison de la guerre civile espagnole, est retourné dans son pays, décidant de lancer son projet en Rioja avec les conseils de son ami et célèbre œnologue bordelais Emile Peynaud. Marqués de Caceres a été l'une des premières bodegas de la Rioja à exporter ses vins aux États-Unis et est aujourd'hui dirigée par la fille d'Enrique, Cristina Forner. La philosophie est restée la même : regarder vers l'avenir pour produire de grands vins, sans se laisser corrompre par des modes passagères. Dans cette optique, la famille Forner continue d'investir beaucoup dans les technologies du secteur et dans l'extension de
la propriété, qui en 2014 a acquis pas moins de 125 hectares de vignobles à Rueda, entre Serrada et La Seca, dans la communauté autonome de Castille et León.
la propriété, qui en 2014 a acquis pas moins de 125 hectares de vignobles à Rueda, entre Serrada et La Seca, dans la communauté autonome de Castille et León.
Dans la région de la Rioja, Marqués de Caceres contrôle près de 1 000 hectares de vignes, gérées par des viticulteurs de la région avec lesquels elle entretient des relations commerciales étroites depuis sa création. Ici, la propriété cultive principalement du Tempranillo pour les variétés à baies noires, et du Viura parmi les raisins blancs, avec des vignes qui dépassent souvent 30 ans d'âge. En revanche, dans la zone viticole de Rueda, la bodega cultive principalement du Verdejo, avec de plus faibles pourcentages de Sauvignon Blanc, provenant de ceps de 30 à 40 ans d'âge moyen plantés sur des sols composés principalement de gravier et de sable. La surveillance, tant dans les vignes que dans la cave, est attentive et rigoureuse, dans le seul but de prendre les bonnes décisions au bon moment pour maximiser la qualité du produit fini.
Marqués de Caceres offre une gamme de vins large et diversifiée, avec des bouteilles qui sont exportées dans plus de 120 pays dans le monde. Qu'ils soient blancs ou rouges,