Olivier Leflaive est un domaine important et prestigieux de Bourgogne, situé à Puligny-Montrachet, au cœur battant de la Côte de Beaune. La famille a une expérience séculaire dans la culture de ces terres et transmet cette passion de génération en génération. Olivier, fils d'Anne et Joseph, est né en 1945, lorsque le domaine familial comptait environ 20 hectares. Après des études en économie et une forte passion pour la musique, il fait carrière en tant qu'artiste et impresario, apparaissant également dans des programmes de radio et de télévision. Après la naissance de ses filles Olivia et Julie, il décide en 1981 de revenir à sa terre d'amour du vin et de se consacrer pleinement à l'activité viticole, fondant en 1984 le domaine sous son nom. Olivier décide de suivre son idée révolutionnaire, unique à l'époque, d'acheter des raisins et des moûts et de les vinifier et les vieillir selon leurs principes. Un projet qui rencontre rapidement le succès, soutenu également par son frère Patrick et son oncle Vincent. En 1988, le talentueux vigneron Franck Grux entre en scène et deviendra, au fil des années suivantes, l'homme deconfiance d'Olivier. Le succès s'élargit et en 2001 commence l'aventure Chablisienne, suivie en 2015 par la création avec son ami des Champagnes Valentin Leflaive.
Le Domaine Olivier Leflaive vinifie environ 120 hectares de vignes (dont 17 de propriété), produisant principalement de grands vins blancs. Les raisins proviennent de prestigieux villages Premier Cru et Grand Cru de la Côte de Beaune, tels que Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Meursault, mais aussi des zones renommées de Chablis et de la Côte Chalonnaise. Chaque jour, Leflaive s'engage à produire des raisins de qualité, à travers une agriculture raisonnée, soutenant le précieux travail de passionnés viticulteurs et surveillant régulièrement les vignobles. De chaque terroir prestigieux naissent des bouteilles uniques et rares, recherchées dans le monde entier.
Les vins Olivier Leflaive sont de grandes expressions territoriales : ils ont la classe, l'élégance et la raffinement typiques de la Bourgogne, racontant de manière impeccable et précise les nuances d'un territoire historiquement voué. Fruit des meilleurs raisins de grands Grand Cru et 1er Cru, ce sont des vins quireprésentent la grande excellence du monde du vin.