{"product_id":"brandy-cardenal-mendoza-1","title":"Brandy Solera Gran Reserva Cardenal Mendoza","description":"\u003cp\u003eIl Brandy \u0026egrave; originario della regione spagnola di Jerez de la Frontiera. Proprio qui la S\u0026aacute;nchez Romate Hnos, azienda fondata nel 1781 come casa produttrice di Sherry, produce il prestigioso Brandy Cardenal Mendoza. Il Cardinale Pedro Gonzalez de Mendoza \u0026egrave; un personaggio realmente esistito, originario di Guadalajara, ebbe un ruolo chiave nella \u0026ldquo;Reconquista\u0026rdquo; del Regno di Granada ed anche nella spedizione di Cristoforo Colombo, in suo onore l\u0026rsquo;azienda ha voluto dedicargli questo celebre distillato. La produzione avviene con il metodo di Soleras: sistema che prevede l\u0026rsquo;uso di pi\u0026ugrave; file di botti affiancate e sovrapposte che nel corso del tempo vede parte del distillato contenuto in quelle superiori, trasferito nelle inferiori fino ad arrivare nella botte finale che conterr\u0026agrave; il prezioso liquido, pronto per essere imbottigliato. Questa tecnica conferisce un distinto aroma al brandy considerando che le botti impiegate hanno precedentemente ospitato Sherry e Pedro Ximenez (tipico vino bianco spagnolo). Il Brandy Cardenal Mendoza ha colore mogano scuro e profondo e un bouquet ricco, dal caff\u0026egrave; tostato alla ciliegia, dal fico maturo alla prugna. In bocca \u0026egrave; piuttosto dolce con richiami alle noci tostate e nocciole, caramello e ancora caff\u0026egrave;. \u0026Egrave; concentrato e ben bilanciato.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanchez Romate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605795733551,"sku":"SAD05466","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/brandy-cardenal-mendoza-1","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}