{"product_id":"calvados-roger-groult-12-anni-pays-d-auge","title":"Calvados Pays d'Auge Roger Groult 12 Anni","description":"\u003cp\u003eCon il Calvados Pays d'Auge 12 Anni si inizia la \u0026ldquo;salita\u0026rdquo; verso l\u0026rsquo;apice degli invecchiamenti previsti dalla distilleria Roger Groult. Una bottiglia che si presenta come il compromesso perfetto fra la ricchezza di frutta tipica dei Calvados pi\u0026ugrave; giovani e la complessit\u0026agrave; delle bottiglie che affrontano un lungo affinamento, rappresentando una \u003cstrong\u003escelta di sicura affidabilit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e. La lavorazione si caratterizza per un profilo altamente artigianale, mentre la materia prima, coltivata direttamente dalla propriet\u0026agrave; della distilleria, assicura una filiera a \u0026ldquo;km 0\u0026rdquo;, di grande qualit\u0026agrave;. Un\u0026rsquo;etichetta perfetta per allietare i dopo cena pi\u0026ugrave; tranquilli, quelle dove i sorsi scorrono lentamente, facendosi largo fra parole e conversazioni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Pays d'Auge Calvados 12 Anni viene realizzato da Roger Groult a partire dall\u0026rsquo;ingrediente principale, le mele. Jean Roger, proprietario della distilleria, non si occupa infatti solamente di gestire le operazioni produttive, ma si dedica in prima persona anche alla coltivazione dei 23 ettari di terreno in cui crescono 5.300 meli, raggruppati in ben 30 variet\u0026agrave; diverse, da cui si ricavano i frutti necessari per la produzione del Calvados. Dopo la raccolta, le mele vengono pigiate e lavorate, per ottenere un mosto dolce. Si procede quindi con una duplice distillazione, effettuata grazie a piccoli alambicchi molto vecchi. Una volta ottenuto il Calvados, questo viene trasferito \u003cstrong\u003ein botti di rovere per un totale di 12 anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Roger Groult Calvados Pays d'Auge 12 Anni si sviluppa nel calice con un colore giallo brillante, attraversato da qualche leggero riflesso pi\u0026ugrave; tendente all\u0026rsquo;ambrato. Concentrato il naso, che si racconta con una trama olfattiva principalmente floreale, arricchita poi in un secondo tempo da un richiamo alla frutta ben matura, dolce. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di buon corpo, con un \u003cstrong\u003esorso denso e corposo\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da un\u0026rsquo;impronta fruttata e speziata. Un\u0026rsquo;etichetta che conferma l\u0026rsquo;ottimo blasone della produzione di Roger Groult, realt\u0026agrave; produttiva a conduzione rigorosamente famigliare che, da ben due secoli, fa conoscere al mondo la qualit\u0026agrave; dei propri Calvados.\u003c\/p\u003e","brand":"Roger Groult","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605798223919,"sku":"SAD06094","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/calvados-roger-groult-12-anni-pays-d-auge","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}