{"product_id":"champagne-brut-grand-rose-paul-bara","title":"Champagne Brut Rosé Grand Cru 'Grand Rosé' Paul Bara","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Ros\u0026eacute; Brut Grand Cru di Paul Bara \u0026egrave; una pura e autentica espressione della grande tradizione di Bouzy, Grand Cru della Montagne de Reims, famoso da sempre per la qualit\u0026agrave; del suo Pinot Noir. La cuv\u0026eacute;e \u0026egrave; realizzata con una netta prevalenza di Pinot Noir, una piccola percentuale di Chardonnay e un tocco di Bouzy Rouge, per dare il tipico carattere leggermente vinoso che contraddistingue gli assemblaggi ros\u0026eacute; della Champagne. \u0026Egrave; un\u0026rsquo;etichetta che esprime \u003cstrong\u003earomi intensi e fragranti \u003c\/strong\u003edi piccoli frutti a bacca rossa e delicate sensazioni speziate, che regalano un sorso di grande eleganza e persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Ros\u0026eacute; de Bouzy Grand Cru viene realizzato dalla Maison Paul Bara secondo le pi\u0026ugrave; antiche tradizioni di un grande territorio. In questa zona della Montagne de Reims il Pinot Noir raggiunge alti vertici espressivi e consente di produrre alcuni tra i ros\u0026eacute; pi\u0026ugrave; interessanti di tutta la regione. La tenuta Paul Bara si compone di 11 ettari, suddivisi in una \u003cstrong\u003etrentina di piccole parcelle\u003c\/strong\u003e, coltivate con una grande attenzione agronomica. L\u0026rsquo;ampia possibilit\u0026agrave; di scelta al momento della creazione delle cuv\u0026eacute;e, garantisce sempre un\u0026rsquo;alta qualit\u0026agrave; degli Champagne, che hanno conquistato gli appassionati per il loro profilo intenso ed elegante, che rispecchia perfettamente le personalit\u0026agrave; di Bouzy.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Grand Ros\u0026eacute; della Maison di Paul Bara \u0026egrave; una grande interpretazione di questa aristocratica versione dello Champagne, particolarmente adatta a una degustazione a tutto pasto, anche con abbinamenti con piatti di carne. Le uve provengono dalla \u003cstrong\u003epregiata zona del Grand Cru del village di Bouzy\u003c\/strong\u003e. La fermentazione si svolge in acciaio e la cuv\u0026eacute;e viene creata aggiungendo ai vins clairs di Pinot Noir - Chardonnay il 12% di Pinot Noir di Bouzy vinificato in rosso. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di almeno 24 mesi. Il colore \u0026egrave; rosa tenue, attraversato da un perlage delicato e continuo. Il bouquet ricorda aromi di agrumi, lampone e piccoli frutti di bosco, accompagnati da leggere nuances speziate. Il sorso \u0026egrave; ricco e intenso, teso, fresco e armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Bara Paul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43593354543151,"sku":"SAV95354","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/22182.jpg?v=1741085761","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/champagne-brut-grand-rose-paul-bara","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}