{"product_id":"chateau-palmer-2018","title":"Chateau Palmer 3eme Cru Classé 2018","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Palmer 3eme Cru Class\u0026eacute; \u0026egrave; un domaine storico di Margaux, che dagli inizi dell\u0026rsquo;Ottocento produce vini straordinari. La sua eccellenza \u0026egrave; stata premiata nel 1855 con la menzione di 3eme Cru Class\u0026eacute;, durante la classificazione realizzata in occasione dell\u0026rsquo;Esposizione Universale di Parigi. Da allora il livello della produzione si \u0026egrave; sempre mantenuto ai massimi livelli e ancora oggi rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti dei grandi vini del M\u0026eacute;doc. \u0026Egrave; un classico taglio bordolese, realizzato con una maggioranza di Cabernet Sauvignon, come consuetudine della Riva Sinistra, che conquista per \u003cstrong\u003eeleganza, complessit\u0026agrave; e persistenza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl 3eme Cru Class\u0026eacute; di Ch\u0026acirc;teau Palmer nasce in una tenuta di 66 ettari\u0026nbsp; situata in un prestigioso territorio, caratterizzato da suoli ghiaiosi, costituiti da \u003cstrong\u003edepositi alluvionali della Garonna\u003c\/strong\u003e. I terreni poveri e molto drenanti, uniti a un clima mitigato dall\u0026rsquo;estuario della Gironda, costituiscono un habitat perfetto per i vitigni a bacca rossa. Le uve delle vigne di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot vengono vinificate separatamente per variet\u0026agrave; e\u0026nbsp; singola parcella, seguendo i diversi tempi di maturazione. Dopo una rigorosa selezione, solo i migliori grappoli, pi\u0026ugrave; maturi e sani, sono avviati alle fermentazioni, che si svolgono in cinquantaquattro piccole vasche troncoconiche, in modo da preservare le peculiarit\u0026agrave; di ogni terroir. I vini maturano per 24 mesi in barrique di rovere francese. Durante questo periodo si svolgono numerose sessioni di degustazione per scegliere le migliori botti che andranno poi a comporre l\u0026rsquo;assemblaggio finale. Esperienza, savoir-faire e conoscenza dello stile dello Ch\u0026acirc;teau, permettono ogni anno di creare un vino che rispecchi il gusto tipico di quest\u0026rsquo;eccellenza del M\u0026eacute;doc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Ch\u0026acirc;teau Palmer 3eme Cru Class\u0026eacute; esprime perfettamente il volto classico dei grandi vini di Margaux, che all\u0026rsquo;interno dell\u0026rsquo;area del M\u0026eacute;doc sono conosciuti e apprezzati per la \u003cstrong\u003estraordinaria armonia espressiva e la morbida maturit\u0026agrave; del frutto\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro con riflessi granato. La tavolozza aromatica \u0026egrave; ampia e finemente sfaccettata, con note di ribes nero, mirtillo, mora selvatica, marasca, morbide spezie, cenni di cacao, di torrefazione, legni nobili e sfumature balsamiche. Strutturato e ricco, ha un sorso dai tannini fitti e maturi, avvolti da un frutto denso, impreziosito da raffinati sentori d\u0026rsquo;evoluzione terziaria. Un grandissimo vino dalla persistenza infinita, da degustare tra intenditori, in occasione di una serata speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45086798774319,"sku":"18V97934","price":639.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/chateau-palmer-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}