{"product_id":"muller-thurgau-palai-pojer-e-sandri-2020","title":"Muller Thurgau 'Palai' Pojer e Sandri 2020","description":"\u003cp\u003eIl \"Palai\" di Pojer e Sandri \u0026egrave; un bianco trentino a base di Muller Thurgau, un vitigno creato alla fine dell\u0026rsquo;Ottocento dall\u0026rsquo;incrocio tra il Riesling e la Madeleine Royale. Si tratta di una variet\u0026agrave; che si \u0026egrave; rivelata particolarmente adatta al clima fresco del Trentino, dove viene coltivata in altitudine. \u0026Egrave; un bianco di montagna dal profilo tipicamente varietale, che esprime un bouquet ricco, caratterizzato soprattutto da \u003cstrong\u003earomi d\u0026rsquo;agrumi e frutta fragrante \u003c\/strong\u003edi grande intensit\u0026agrave; ed equilibrata freschezza. \u0026nbsp;\u0026Egrave; un vino elegante, particolarmente adatto da degustare al momento dell\u0026rsquo;aperitivo o per accompagnare antipasti di mare.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Muller Thurgau \u0026ldquo;Palai\u0026rdquo; \u0026egrave; una delle etichette pi\u0026ugrave; interessanti della linea classica di Pojer e Sandri. La cantina nata a met\u0026agrave; degli anni \u0026rsquo;70 dal fortunato incontro tra Fiorentino Sandri e Mario Pojer, rappresenta oggi un sicuro punto di riferimento per il vino del Trentino. Mossi da una grande passione per il territorio e da una spiccata predisposizione per la \u003cstrong\u003esperimentazione e l\u0026rsquo;innovazione\u003c\/strong\u003e, Pojer e Sandri hanno contribuito in modo determinante al rinnovamento della produzione del vino trentino, creando uno stile fatto di eccellenza ed eleganza. La filosofia della cantina \u0026egrave; sempre stata orientata alla realizzazione di etichette che sapessero parlare in modo diretto delle caratteristiche del territorio ed esprimessero le migliori qualit\u0026agrave; di ogni singola variet\u0026agrave;. \u0026nbsp;Alla grande attenzione in vigna, fanno seguito vinificazioni scrupolose, che cercano di preservare il pi\u0026ugrave; possibile i mosti e il vino dal rischio di ossidazioni, che potrebbero compromettere la purezza aromatica del vino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Muller Thurgau \u0026ldquo;Palai\u0026rdquo; della famosa cantina trentina Pojer e Sandri vede la luce nelle vigne coltivate in localit\u0026agrave; Palai a un\u0026rsquo;altitudine compresa tra i 550 e i 750 metri sul livello del mare. La fermentazione si svolge in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio a temperatura controllata e prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino riposa \u003cstrong\u003ealcuni mesi in vasche d\u0026rsquo;acciaio\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue. Il bouquet regala sensazioni floreali, aromi fragranti di agrumi, di frutta bianca, lievi cenni tropicali e un finale delicatamente ammandorlato, armonioso e di equilibrata freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415614464047,"sku":"20V94215","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/35418.jpg?v=1667474835","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/muller-thurgau-palai-pojer-e-sandri-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}