{"product_id":"riesling-marcel-deiss-2020","title":"Riesling Marcel Deiss 2020","description":"\u003cp\u003eIl Riesling di Marcel Deiss \u0026egrave; un bianco alsaziano prodotto con il pi\u0026ugrave; famoso e nobile vitigno del nord Europa. Il Riesling \u0026egrave; una delle variet\u0026agrave; maggiormente coltivate in questa regione francese al confine con la Germania, dove si esprime con \u003cstrong\u003egrande pienezza di frutto e ricchezza aromatica\u003c\/strong\u003e. Vinificato in purezza e solo utilizzando l\u0026rsquo;acciaio, \u0026egrave; un vino dal carattere deciso, che esprime le migliori caratteristiche varietali dell\u0026rsquo;uva, unite a quelle d\u0026rsquo;un terroir, capace di donare ai vini una raffinata eleganza e una riconoscibile connotazione minerale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Riesling di Marcel Deiss nasce nella tenuta di Bergheim, una piccola localit\u0026agrave; che si trova nel cuore vitivinicolo dell\u0026rsquo;Alsazia, a pochi chilometri dal centro di Ribeauvill\u0026egrave;. La propriet\u0026agrave; si estende complessivamente su una superficie di 27 ettari, che si trovano in 9 comuni della regione e sono suddivisi in 220 micro-parcelle. Ogni piccolo appezzamento \u0026egrave; stato scelto per le particolari caratteristiche pedoclimatiche ed \u0026egrave; coltivato con la variet\u0026agrave; pi\u0026ugrave; adatta al luogo. Da un punto di vista agronomico, le vigne sono condotte secondo i principi della biodinamica, nel massimo rispetto dell\u0026rsquo;ambiente e con l\u0026rsquo;intento di produrre vini che siano la \u003cstrong\u003ediretta espressione del fortunato connubio vitigno-territorio\u003c\/strong\u003e. Il Riesling \u0026egrave; prodotto con uve provenienti da vigneti che hanno pi\u0026ugrave; di 25 anni d\u0026rsquo;et\u0026agrave; e sono piantati su suoli dalla composizione abbastanza eterogenea, con graniti, marne calcaree, presenza di sabbie e ghiaia. Le uve sono pressate a grappolo intero e il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni e in modo spontaneo in tini d\u0026rsquo;acciaio. Il vino riposa in acciaio sulle fecce fini per almeno 12 mesi prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Riesling prodotto in Alsazia da Marcel Deiss \u0026egrave; un vino fresco e fruttato, gi\u0026agrave; molto piacevole da bere giovane, ma che possiede anche un buon potenziale d\u0026rsquo;invecchiamento. Una versione di Riesling, che punta molto sulla \u003cstrong\u003evalorizzazione delle caratteristiche primarie del vitigno\u003c\/strong\u003e e sulla qualit\u0026agrave; indiscutibile della materia prima. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il profilo olfattivo regala intensi aromi di agrumi, mela, frutta bianca e sfumature di camomilla. Al palato esprime un frutto ricco e succoso e un finale sapido con belle note agrumate.\u003c\/p\u003e","brand":"Deiss Marcel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41881001558063,"sku":"20V07965","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45063.jpg?v=1700051785","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/riesling-marcel-deiss-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}