{"product_id":"trenzado-suertes-del-marques-2020","title":"'Trenzado' Suertes del Marques 2020","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;Trenzado\u0026rdquo; di Suertes Del Marques \u0026egrave; un vino originario delle Isole Canarie, nello specifico dell\u0026rsquo;Isola di Tenerife in Valle de la Orotava. La filosofia di lavoro della cantina \u0026egrave; caratterizzata da un impegno costante nel rispettare l\u0026rsquo;ecosistema che circonda le vigne, cercando di \u003cstrong\u003elimitare l\u0026rsquo;intervento umano \u003c\/strong\u003ein favore di una vinificazione pi\u0026ugrave; simile possibile a quella tradizionale tramandata di generazione in generazione. L\u0026rsquo;attivit\u0026agrave; \u0026egrave; a conduzione famigliare da vent\u0026rsquo;anni nel settore con il progetto di produrre vini di alta qualit\u0026agrave;. Il nome del vino \u0026ldquo;Trenzado\u0026rdquo; significa intrecciato e deriva dal tradizionale metodo di coltivazione \u0026ldquo;Braided Cord\u0026rdquo; appunto a filari incrociati.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve Listan Bianco e Torront\u0026eacute; Vulcanico e altre uve autoctone del \u0026ldquo;Trenzado\u0026rdquo; di Suertes Del Marques che costituiscono il blend del vino provengono da vigneti che vanno dai 10 ai 150 anni di et\u0026agrave; a un\u0026rsquo;altezza di circa 400 metri sul livello del mare. La superficie dedicata alla coltivazione della vite \u0026egrave; di circa 11 ettari nella parte pi\u0026ugrave; occidentale della Valle dell\u0026rsquo;Orotava. Il \u003cstrong\u003eclima \u0026egrave; eccezionalmente mite\u003c\/strong\u003e con punte di caldo estivo dovute alle correnti calde del vento del Sahara; in inverno le temperature non scendono mai sotto i 10 gradi, garantendo buono status alle piante; le radici poggiano su terreni composti principalmente da minerali rossi e ocra che donano struttura corposa ai vini. La vendemmia viene effettuata tra la met\u0026agrave; di settembre e quella di ottobre; in cantina viene svolta una fermentazione alcolica e una breve malolattica per poi affinare in legno per 9 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Trenzado\u0026rdquo; di Suertes Del Marques alla vista appare giallo paglierino con riflessi brillanti. I profumi ricordano note di agrumi con sentori floreali e note affumicate sul finale; \u003cstrong\u003ein bocca si rivela una struttura armoniosa e fresca\u003c\/strong\u003e con un piacevole sapidit\u0026agrave; sul finale. Si abbina perfettamente con piatti a base di pesce alla griglia, crostacei e molluschi; notevole anche con carni bianche in umido. Prodotto perfetto per grigliate a base di pesce in riva al mare con gli amici di sempre o per aperitivi per occasioni speciali, condividendo un prodotto particolare frutto della rivisitazione di una tradizione lontana.\u003c\/p\u003e","brand":"Suertes del Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415657881647,"sku":"20V99025","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/43578.jpg?v=1667476987","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/trenzado-suertes-del-marques-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}