{"product_id":"whisky-little-bay-oban","title":"Whisky Single Malt 'Little Bay' Oban","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Single Malt \u0026ldquo;Little Bay\u0026rdquo; \u0026egrave; la pi\u0026ugrave; recente espressione della celebre distilleria Oban, situata sulla costa occidentale delle Highlands. Nasce dall\u0026rsquo;intuizione dei due \u003cem\u003emaster blender\u003c\/em\u003e Matthew Crow e Craig Wilson di creare una \u003cstrong\u003eversione pi\u0026ugrave; delicata, complessa e profonda del classico Oban 14 anni\u003c\/strong\u003e, il single malt pi\u0026ugrave; celebre della distilleria, un whisky di culto per gli appassionati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Little Bay nasce da un particolare processo di maturazione: dopo il classico affinamento in botti americane ex-Bourbon ed botti europee ex-Sherry, i whisky ottenuti vengono miscelati e posti a maturare in \u003cstrong\u003epiccole botti ex-Bourbon dalla capacit\u0026agrave; di 200 litri chiamate \u0026lsquo;small cask\u0026rsquo;\u003c\/strong\u003e, conosciute anche come \u0026lsquo;quarter cask\u0026rsquo;. Il periodo di invecchiamento totale non viene dichiarato ma risulta evidente a chiunque assaggi il \u0026ldquo;Little Bay\u0026rdquo; come il prolungato contatto con le piccole botti abbiano reso il whisky estremamente \u003cstrong\u003eprofondo, morbido e complesso, privo di note affumicate e torbate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl profilo aromatico del Whisky Single Malt \u0026ldquo;Little Bay\u0026rdquo; di Oban \u0026egrave; dominato da \u003cstrong\u003enote di agrumi e frutta fresca\u003c\/strong\u003e e da \u003cstrong\u003ecomplesse nuance dolci e speziate\u003c\/strong\u003e, in cui si possono riconoscere il miele, i chiodi di garofano, il cioccolato, la cannella e anche l\u0026rsquo;erba appena tagliata. Tutto questo per dimostrare come i grandi whisky single malt scozzesi non debbano per forza essere torbati e affumicati per esprimere tutta la loro complessit\u0026agrave; e ricchezza aromatica.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43877551374383,"sku":"SAD07246","price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/fr\/products\/whisky-little-bay-oban","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}