{"product_id":"bianco-di-nera-milazzo","title":"'Bianco di Nera' Frizzante Milazzo","description":"\u003cp\u003eIl\u0026nbsp;\u0026ldquo;Bianco di Nera\u0026rdquo; \u0026egrave; uno vino frizzante fresco, giovane e fruttato, che nasce dall\u0026rsquo;accurata unione di vitigni locali selezionati da Milazzo, cantina capace di valorizzare, all\u0026rsquo;interno della propria gamma, sia i vitigni internazionali che gli autoctoni, vero e proprio patrimonio dell\u0026rsquo;isola. Le uve bianche di questa bottiglia danno origine a un vino versatile, pronto per essere bevuto adesso, per goderne appieno il perlage vivace e la spontaneit\u0026agrave; dei profumi e dei sapori. Una bottiglia \u003cstrong\u003eperfetta per le occasioni pi\u0026ugrave; informali e goliardiche\u003c\/strong\u003e, in cui il vino \u0026egrave; elemento di aggregazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Spumante \u0026ldquo;Bianco di Nera\u0026rdquo; \u0026egrave; il frutto di un sapiente taglio realizzato dal team della cantina Milazzo. Gli acini, accuratamente selezionati per garantire solo il meglio del terroir di provenienza, una volta raccolti effettuano una prima fermentazione in contenitori d\u0026rsquo;acciaio per quattro mesi, per poi \u003cstrong\u003erifermentare in autoclave\u003c\/strong\u003e, seguendo i principi di produzione del Metodo Martinotti. Sempre in autoclave il vino rimane ad affinare per qualche mese, sino a quando non si avviano le operazioni d\u0026rsquo;imbottigliamento e di commercializzazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Bianco di Nera\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino frizzante che, nel bicchiere, si manifesta con un colore giallo paglierino, attraversato da un perlage di grana non troppo fine, caratterizzato da una buona persistenza. Lo spettro olfattivo ruota intorno ad aromi principalmente fruttati e floreali, che avvolgono il naso con note nitide e schiette. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, molto snello e scorrevole, con un\u003cstrong\u003e sorso che piace per la componente fresca\u003c\/strong\u003e, che incentiva la beva. L\u0026rsquo;ora dell\u0026rsquo;aperitivo assume sfumature siciliane coinvolgenti, grazie a questo prodotto realizzato dalla cantina Milazzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Milazzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43632509616175,"sku":"SAV91237","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/39085.jpg?v=1741085244","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/bianco-di-nera-milazzo","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}