{"product_id":"carmenere-carminium-inama-2019","title":"Carmenere 'Carminium' Inama 2019","description":"\u003cp\u003eIl Carmenere \u0026ldquo;Carminium\u0026rdquo; della cantina Inama \u0026egrave; un vino \u003cstrong\u003ericco e intenso\u003c\/strong\u003e, che nasce nella meravigliosa zona dei Colli Berici, da sempre molto vocata per la coltivazione delle uve a bacca rossa d\u0026rsquo;origine bordolese. In passato, il Carmen\u0026egrave;re \u0026egrave; stato spesso confuso con il Cabernet Franc e solo di recente le due variet\u0026agrave; solo state chiaramene distinte in vigna. Inama ha deciso di puntare molto sulla valorizzazione del Carmen\u0026egrave;re, per metterne in luce le interessanti caratteristiche peculiari. Questo vitigno bordolese, figlio del Cabernet Franc e del Moural Noir \u0026egrave;, infatti, in grado di regalare dei rossi molto piacevoli, caratterizzati da aromi di frutta a bacca scura, spezie ed erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Carmenere \u0026ldquo;Carminium\u0026rdquo; nasce in una delle cantine venete pi\u0026ugrave; interessanti e innovative. \u0026nbsp;Inama \u0026egrave; un nome storico dell\u0026rsquo;area di Soave. Le acquisizioni dei primi vigneti sul Monte Foscarino risalgono agli anni \u0026rsquo;50 e al nucleo iniziale si sono poi aggiunti altri prestigiosi appezzamenti. Negli ultimi decenni, alle produzioni di vini bianchi, \u0026egrave; stata affiancata quella dei rossi con l\u0026rsquo;acquisizione di una vasta tenuta nella zona dei Colli Berici. Tra i vitigni bordolesi, Inama ha scelto di puntare sul Carmen\u0026egrave;re, il meno famoso, ma probabilmente il pi\u0026ugrave; adatto ai terreni di argille rosse, ricche di minerali ferrosi della zona a sud di Vicenza. La ricerca continua e una filosofia aziendale da sempre orientata alla qualit\u0026agrave;, ha condotto a realizzare vini rossi di grande valore e \u003cstrong\u003etipicit\u0026agrave; territoriale\u003c\/strong\u003e, che oggi rappresentano alcune delle miglior espressioni del vicentino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Carminium\u0026rdquo; Carmenere \u0026egrave; il frutto di un \u003cstrong\u003eprogetto di ricerca\u003c\/strong\u003e su questa variet\u0026agrave;, che viene portato avanti da molti anni, ma che \u0026egrave; nato solo recentemente. Le uve provengono da una selezione del vigneto, che si trova in localit\u0026agrave; Oratorio San Lorenzo. Le viti hanno circa 15 anni e sono coltivate un\u0026rsquo;altitudine compresa tra i 50 e i 250 metri, con esposizione sud. Al termine della classica vinificazione in rosso, con macerazione sulle bucce di un paio di settimane, il vino matura per 12 mesi, per un 20% in barrique nuove e per un 80% in barrique usate. Il Carmen\u0026egrave;re ha un colore rosso rubino cupo con leggeri riflessi violacei. All\u0026rsquo;olfatto esprime profumi di spezie orientali, erbe aromatiche, piccoli frutti a bacca scura e cenni di sottobosco. Il sorso \u0026egrave; intenso e immediato, con tannini morbidi, ricco e avvolgente, che anticipa un finale armonioso e molto persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43792973070383,"sku":"19V95290","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/carmenere-carminium-inama-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}