{"product_id":"chateau-latour-2009","title":"Chateau Latour 2009","description":"\u003cp\u003eChateau Latour \u0026egrave; uno dei vini pi\u0026ugrave; famosi al mondo. Si tratta di un\u0026rsquo;eccellenza assoluta, che nasce in uno dei domaine pi\u0026ugrave; celebri e ricchi di storia di Bordeaux, situato proprio nel cuore del prestigioso vigneto di Pauillac. La sua allure risiede in un patrimonio di vecchie vigne di particolare pregio, che da sempre donano uve di \u003cstrong\u003equalit\u0026agrave; e concentrazione aromatica eccezionale\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un classico taglio bordolese, intenso ed elegante, profondo e particolarmente longevo. Una bottiglia di alta gamma dedicata ai pi\u0026ugrave; grandi intenditori dei grandi vini di Bordeaux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChateau Latour \u0026egrave; un\u0026rsquo;antica propriet\u0026agrave;, le cui origini risalgono addirittura al XIV secolo e ancora oggi conserva il fascino della tradizione. La tenuta ha un\u0026rsquo;estensione complessiva di oltre 90 ettari. La cuv\u0026eacute;e nasce esclusivamente dalle uve del vigneto dell\u0026rsquo;Enclos ed \u0026egrave; composta da una maggioranza di Cabernet Sauvignon integrata da una piccola percentuale di Merlot. Le vigne sono coltivate sul terreno classico della zona, composto da \u003cstrong\u003eciottoli d\u0026rsquo;origine alluvionale\u003c\/strong\u003e trasportati dalla Garonna, che poggiano su un substrato argilloso. Il clima, mitigato dalla presenza dell\u0026rsquo;estuario della Gironda, garantisce un\u0026rsquo;ottima maturazione delle uve. Al termine della vendemmia, i grappoli sono rigorosamente selezionati e le uve sono diraspate e vinificate separatamente per vitigno. Segue la fermentazione in vasche d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce. Il vino matura in barrique di rovere, proveniente dalle foreste del centro della Francia, per un periodo di almeno 24 mesi prima di procedere all\u0026rsquo;assemblaggio finale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChateau Latour \u0026egrave; un rosso che coniuga con grande eleganza ricchezza aromatica e finezza espressiva. Da secoli simbolo dei grandi vini di Bordeaux, \u0026egrave; sempre all\u0026rsquo;altezza della sua fama. Si presenta di colore rosso granato scuro con riflessi luminosi. All\u0026rsquo;olfatto si distingue per aromi intensi di \u003cstrong\u003eribes nero, ciliegia, mirtillo,\u003c\/strong\u003e cenni di mora selvatica, morbide spezie orientali, note di sottobosco, humus, cuoio e legni nobili. Al palato \u0026egrave; strutturato, ricco e complesso, con una trama tannica fitta e ben integrata al corpo del vino. Il finale \u0026egrave; armonioso, lungo e molto persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41985380188207,"sku":"09V98245","price":1416.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/44753.jpg?v=1704214277","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/chateau-latour-2009","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}