{"product_id":"grappa-eligo-ornellaia","title":"Grappa Riserva 'Eligo' Tenuta dell'Ornellaia - 50cl","description":"\u003cp\u003eLa Grappa Riserva \"Eligo\" della famosa Tenuta dell'Ornellaia \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta d\u0026rsquo;assoluta eccellenza nel panorama di questo tradizionale distillato. Nasce dal desiderio di valorizzare tutte le componenti di uno dei vini italiani pi\u0026ugrave; importanti e apprezzati nel mondo. Viene prodotta, infatti, utilizzando solo ed esclusivamente le profumate e nobili vinacce di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, direttamente provenienti \u003cstrong\u003edalla\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efermentazione del famoso rosso \u003c\/strong\u003eOrnellaia. Il risultato \u0026egrave; una grappa stravecchia, che grazie a un lungo affinamento in legno, acquisisce una seducente morbidezza, con aromi complessi e avvolgenti di grande eleganza e persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Eligo\" \u0026egrave; la Grappa Riserva della Tenuta dell'Ornellaia, uno dei nomi pi\u0026ugrave; celebri del mondo del vino della nostra penisola. La tenuta di Bolgheri \u0026egrave; nata nel 1982 e in pochi anni ha saputo conquistare i pi\u0026ugrave; importanti allori, producendo una delle etichette simbolo del territorio di Bolgheri. In questo piccolo angolo della costa toscana, i vitigni bordolesi hanno trovato il clima mite e soleggiato e i terreni adatti, per esprimere uve dal profilo elegante e intenso. Qui, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, hanno ormai una vera seconda patria. La Grappa \u0026egrave; il frutto di un lavoro complessivo che parte dalla vigna per arrivare fino alla distillazione. Uve di straordinaria qualit\u0026agrave;, \u003cstrong\u003evinacce fresche e fragranti\u003c\/strong\u003e e accurati processi di distillazione, donano una grappa profumata e di grande finezza. Il tocco finale \u0026egrave; l\u0026rsquo;invecchiamento per tre anni nelle botti precedentemente utilizzate per l\u0026rsquo;affinamento del vino Ornellaia. Un passaggio che permette di ammorbidire il distillato e arricchirlo di complessi aromi terziari.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Grappa Riserva \"Eligo\" della Tenuta dell'Ornellaia \u0026egrave; il naturale punto d\u0026rsquo;arrivo di un grande progetto enologico. \u0026Egrave; l\u0026rsquo;ultimo atto di un percorso guidato solo dalla ricerca costante dell\u0026rsquo;eccellenza. Sarebbe stato uno spreco disperdere le pregiate vinacce di uve selezionate e di alta qualit\u0026agrave; senza creare un distillato che potesse metterne in luce profumi e \u003cstrong\u003earomi intensi e raffinati\u003c\/strong\u003e. La Grappa \u0026ldquo;Eligo\u0026rdquo; si presenta con un colore dorato intenso e luminoso. All\u0026rsquo;olfatto \u0026egrave; caratterizzata da un bouquet ampio e sfaccettato, con aromi di cannella e morbide spezie, cacao amaro, cioccolato, tabacco biondo, su un sottofondo di uva passa e frutta matura. L\u0026rsquo;ingresso al palato \u0026egrave; vellutato, con un sorso lungo e armonioso, che si distende con grande equilibrio verso un finale molto persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42501709463599,"sku":"SAD00002","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/grappa-riserva-eligo-tenuta-dellornellaia-50cl-box_46499.jpg?v=1712907189","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/grappa-eligo-ornellaia","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}