{"product_id":"gutturnio-frizzante-bulli-2021","title":"Gutturnio Frizzante Bulli 2021","description":"\u003cp\u003eIl Gutturnio Frizzante di Bulli \u0026egrave; il vino che meglio rappresenta il volto \u003cstrong\u003evivace e conviviale\u003c\/strong\u003e dei rossi dei Colli Piacentini. \u0026Egrave; l\u0026rsquo;etichetta pi\u0026ugrave; tipica del territorio, realizzata con le uve di vitigni a bacca rossa da sempre presenti in queste terre: Barbera, Bonarda e altre variet\u0026agrave; locali. Si tratta di un vino frizzante prodotto con Metodo Ancestrale, ovvero con una naturale rifermentazione in bottiglia. Il suo sorso fresco e brioso esalta la fragranza fruttata delle uve, regalando una straordinaria facilit\u0026agrave; e piacevolezza di beva. \u0026Egrave; un vino perfetto da portare a tavola con un tagliere di saporiti salumi del territorio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Gutturnio Frizzante \u0026egrave; l\u0026rsquo;emblema dei Colli Piacentini, il vero vino icona del territorio. In questa zona, i vini vivaci hanno una lunga storia alle spalle e ancora oggi rappresentano il calice \u003cstrong\u003eda bere in compagnia in ogni occasione\u003c\/strong\u003e. La famiglia Bulli coltiva queste terre fin dai primi anni del \u0026lsquo;900 e oggi gestisce una tenuta che pu\u0026ograve; contare su una decina di ettari, in cui trovano spazio le uve classiche della zona: Barbera, Bonarda e Ortrugo. La vigna \u0026egrave; al centro di tutto il progetto e tra i filari non si utilizzano preparati chimici, in modo da preservare un ambiente sano e naturalmente ricco di biodiversit\u0026agrave;. In cantina arrivano solo uve di qualit\u0026agrave;, e il lavoro enologico si limita alla trasformazione dei grappoli in vino nel modo pi\u0026ugrave; naturale possibile. Grazie a una particolare attenzione riservata all\u0026rsquo;uva, i vini riescono a trasmettere le migliori caratteristiche varietali e di terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Gutturnio Frizzante di Bulli \u0026egrave; un rosso che nasce da vigne esposte a sud-est e coltivate su terreni franco-argillosi, con presenza di sabbie. Al termine della classica vinificazione in rosso, con utilizzo di soli lieviti indigeni, si procede alla rifermentazione in bottiglia sur lie, secondo il Metodo Ancestrale, il pi\u0026ugrave; antico sistema di spumantizzazione. Nel calice si presenta di colore rosso rubino vivo, accompagnato da una soffice spuma violacea. Al naso esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, cenni floreali, sentori di sottobosco e lievi ricordi speziati. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003ebrioso e appagante\u003c\/strong\u003e, con un frutto croccante e ricco. I tannini sono delicati e il finale esprime una vivace freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43212080349231,"sku":"21V95101","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/46712.jpg?v=1725293741","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/gutturnio-frizzante-bulli-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}