{"product_id":"montepulciano-riserva-binomio-la-valentina-2019","title":"Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Binomio' La Valentina 2019","description":"\u003cp\u003eIl Montepulciano d'Abruzzo \"Binomio\" della cantina La Valentina \u0026egrave; un vino intenso e strutturato, che esprime tutta la \u003cstrong\u003ericchezza, la potenza e la persistenza aromatica\u003c\/strong\u003e del grande vitigno a bacca rossa abruzzese. \u0026Egrave; una versione di Montepulciano evoluta e complessa, che viene affinata per un lungo periodo di tempo in barrique. L\u0026rsquo;utilizzo del legno contribuisce a domare l\u0026rsquo;irruenza giovanile del vitigno e a rendere pi\u0026ugrave; morbidi e piacevoli i suoi tannini, donando al vino un volto pi\u0026ugrave; armonioso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Binomio\" Montepulciano Riserva \u0026egrave; prodotto dalla cantina La Valentina nella tenuta che si trova nell\u0026rsquo;entroterra collinare di Pescara. Le vigne sono divise in vari appezzamenti, situati principalmente nel territorio nelle zone di Spoltore e di Scafa. Il particolare microclima del territorio, \u0026egrave; una sintesi tra le caratteristiche dell\u0026rsquo;area preappenninica e le brezze del litorale adriatico. Un insieme di condizioni ideali per una perfetta maturazione delle uve. La filosofia della cantina \u0026egrave; sempre stata guidata dal desiderio di intervenire il meno possibile in vigna, lasciando che le piante esprimano naturalmente il loro equilibrio. Anche in cantina si punta sulla valorizzazione delle qualit\u0026agrave; delle uve per realizzare \u003cstrong\u003eespressioni tipiche e schiette\u003c\/strong\u003e, che sappiano parlare del terroir. La fermentazione si svolge in tini verticali con classica macerazione sulle bucce. Il vino riposa per 15 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Montepulciano d'Abruzzo Riserva \"Binomio\" della cantina abruzzese La Valentina \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta che ben rappresenta le caratteristiche del terroir di provenienza e del vitigno Montepulciano. Si presenta con un colore rubino intenso con leggere sfumature porpora. Al naso sprigiona aromi di more, fragoline e frutti di bosco, prugna, note di spezie orientali, sfumature balsamiche e di erbe officinali. Al palato ha corpo e struttura importanti, con \u003cstrong\u003earomi densi e complessi\u003c\/strong\u003e, una trama tannica fitta e un finale molto persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605827813423,"sku":"19V92969","price":91.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/montepulciano-riserva-binomio-la-valentina-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}