{"product_id":"moscato-saracco-magnum-2022","title":"Moscato d'Asti Magnum Paolo Saracco 2022","description":"\u003cp\u003eIl Moscato d'Asti Magnum di Paolo Saracco \u0026egrave; un vino\u0026nbsp;\u003cstrong\u003edolce, aromatico, fresco e leggermente frizzante\u003c\/strong\u003e, che esprime una delicata e armoniosa sinfonia di profumi floreali e aromi fruttati, amabili e seducenti. Il Moscato Bianco \u0026egrave; un vitigno antico e straordinario, diffuso fin dai tempi pi\u0026ugrave; remoti in molti paesi del Mediterraneo, grazie alla colonizzazione greca.\u0026nbsp; Nella zona dell\u0026rsquo;astigiano, ha trovato i terreni e il clima adatto per regalare vini che oggi fanno parte delle migliori eccellenze della Regione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino dolce Moscato d'Asti \u0026egrave; prodotto dalla Cantina di Paolo Saracco nelle vigne della tenuta, che si trovano nelle migliori zone di Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze e Calosso, tutte ad altitudine piuttosto elevata e su pregiati terreni di sabbia, calcare e limo. Le viti del Moscato Bianco di Canelli provengono da una selezione massale delle migliori piante scelte nel corso degli anni e che oggi rappresentano un patrimonio di biodiversit\u0026agrave; e qualit\u0026agrave; di inestimabile valore. Al termine della vendemmia, si procede a una pressatura soffice per estrarre solo l\u0026rsquo;aromatico mosto fiore, che viene mantenuto in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio a una temperatura di -2 \u0026deg;C. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, quando il vino raggiunge un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ebasso titolo alcolometrico\u003c\/strong\u003e, viene microfiltrato e imbottigliato, in modo da preservare tutta la sua caratteristica fragranza l\u0026rsquo;aromatica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Moscato d\u0026rsquo;Asti \u0026egrave; un vino da dessert di raffinata eleganza, che conserva il bouquet varietale dell\u0026rsquo;uva con delicate note floreali e intensi aromi fruttati. Morbido e avvolgente \u0026egrave; ideale da degustare in abbinamento con dolci lievitati, in particolare con Panettone e Pandoro. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino chiaro. All\u0026rsquo;olfatto si apre si profumi di zagara e fiori bianchi, aromi agrumati, di pesca bianca ed erbe officinali. Il sorso \u0026egrave;\u0026nbsp;\u003cstrong\u003evivace e seduce\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;per l\u0026rsquo;intensa aromaticit\u0026agrave; del frutto, denso e succoso, ma sempre sostenuto da una piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Saracco Paolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605827485743,"sku":"22V91787","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/moscato-saracco-magnum-2022","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}