{"product_id":"pet-nat-tea-bost-ama-brewery","title":"Pet-Nat Tea 'BOST' Ama Brewery","description":"\u003cp\u003eIl Tea Pet-Nat \u0026lsquo;BOST\u0026rsquo; rappresenta \u003cstrong\u003euno dei kombucha pi\u0026ugrave; pregiati\u003c\/strong\u003e realizzati da Ama Brewery, innovativa realt\u0026agrave; basca che propone diverse versioni di queste bevande leggermente frizzanti a bassa gradazione alcolica. Il kombucha sta diventando una delle pi\u0026ugrave; apprezzate e popolari alternative ai classici fermentati della cultura occidentale, come il vino e la birra, in virt\u0026ugrave; della sua bassa gradazione alcolica, della deliziosa piacevolezza e della notevole versatilit\u0026agrave;. Infatti, questi t\u0026egrave; fermentati possono essere abbinati a diverse tipologie di piatti culinari ma si prestano anche a essere consumati da soli come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAma Brewery Pet-Nat Tea \u0026lsquo;BOST\u0026rsquo; deriva dall\u0026rsquo;unione di acqua proveniente dalla sorgente del Massiccio Izarraitz, nei Paesi Baschi, e \u003cstrong\u003et\u0026egrave; Jasmine Silver Needle\u003c\/strong\u003e. Questa tipologia di t\u0026egrave; fa parte della storia della prefettura di Fuding, nella provincia cinese di Fujian, ed \u0026egrave; stata a lungo talmente ricercata che il suo consumo era appannaggio esclusivo della famiglia imperiale. Nella realizzazione del Tea \u0026lsquo;BOST\u0026rsquo; vengono raccolti unicamente i boccioli e i germogli primaverili pi\u0026ugrave; teneri e di notte il t\u0026egrave; viene adagiato su vassoi di bamb\u0026ugrave; e quindi ricoperto da uno strato di fiori di gelsomino. La mattina successiva i fiori vengono rimossi e sostituiti da un nuovo strato fresco, in un\u0026rsquo;operazione che si ripete per ben 6 notti allo scopo di infondere al t\u0026egrave; il dolce profumo del gelsomino. Dopo l\u0026rsquo;infusione e la fermentazione, questo kombucha sosta per 6 mesi in bottiglia prima dell\u0026rsquo;uscita in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGiallo paglierino tenue \u0026egrave; il colore del Pet-Nat Tea \u0026lsquo;BOST\u0026rsquo; di Ama Brewery, che al naso sprigiona ricchi e intensi sentori di miele d\u0026rsquo;acacia e fiori bianchi come il gelsomino. \u003cstrong\u003eCroccante, fresco e vivace\u003c\/strong\u003e lo sviluppo gustativo, di grande armonia e corrispondenza con le sensazioni dell\u0026rsquo;olfatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ama Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42166635462703,"sku":"SAK100139","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/pet-nat-tea-bost-ama-brewery20250730111659.png?v=1753867047","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/pet-nat-tea-bost-ama-brewery","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}