{"product_id":"primitivo-rosso-17-angiuli","title":"'Maccone Rosso 17°' Donato Angiuli","description":"\u003cp\u003eIl \u0026lsquo;Maccone Rosso 17\u0026deg;\u0026rsquo; di Donato Angiuli \u0026egrave; una bottiglia che si distingue per il suo \u003cstrong\u003evampante calore mediterraneo \u003c\/strong\u003ein grado di avvolgere e coccolare gusto e olfatto. La linea \u0026lsquo;Maccone\u0026rsquo; \u0026egrave; stata lanciata da Donato Angiuli per raggruppare i vini di nicchia sotto il nome del suo primo cantiniere, uomo di spiccata personalit\u0026agrave; e competenza. Le etichette di questa selezione provengono da vecchi vigneti impiantati ad alberello che producono naturalmente meno uva ma con una qualit\u0026agrave; maggiore. Questa bottiglia, il cui appellativo evidenzia il suo importante titolo alcolometrico, viene rilasciata in quantit\u0026agrave; molto limitate esclusivamente nelle migliori annate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDonato Angiuli \u0026lsquo;Maccone Rosso 17\u0026deg;\u0026rsquo; nasce da un assemblaggio di uve rosse cresciute su terreni argillosi. Le piante, coltivate ad alberello, hanno \u003cstrong\u003eoltre 80 anni di et\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e e per questo producono poca uva di straordinaria concentrazione. Verso la fine di settembre si procede con la raccolta manuale dei grappoli, che vengono quindi trasferiti in cantina e ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, accompagnata da 10 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. Durante tutto il processo di lavorazione il vino non \u0026egrave; sottoposto a operazioni di filtrazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026lsquo;Maccone Rosso 17\u0026deg;\u0026rsquo; Donato Angiuli ha un colore rosso purpureo consistente e impenetrabile. L\u0026rsquo;olfatto si distende su percezioni fruttate di ciliegia, amarena e pesca sciroppata, seguite da sentori di liquirizia, macchia mediterranea, pepe rosa e cacao. \u003cstrong\u003eImponente e di notevole struttura\u003c\/strong\u003e l\u0026rsquo;assaggio, munito di solidi e possenti tannini che guidano la lunga chiusura sapida e fruttata. Per via della sua densa pienezza questo vino rosso necessita di essere accompagnato da pietanze succulente quali stracotti di manzo o agnello.\u003c\/p\u003e","brand":"Angiuli Donato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605816410159,"sku":"SAV04234","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/primitivo-rosso-17-angiuli","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}