{"product_id":"quinto-quarto-bianco-franco-terpin","title":"Quinto Quarto Bianco Franco Terpin","description":"\u003cp\u003eIl Quinto Quarto \u0026egrave; un \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e friulano che nasce dalla mente di Franco Terpin; un viticoltore di confine, che ha iniziato a produrre vino nel 1994 a San Floriano del Collio, poco lontano dalla Slovenia, con l\u0026rsquo;obiettivo di onorare questa zona attraverso la creazione di vini \u0026ldquo;macerati\u0026rdquo; che uniscono personalit\u0026agrave; e piacevolezza. Proprio come questo Quinto Quarto Bianco che nasce da un sapiente assemblaggio di uve bianche e che svela il proprio legame con il territorio grazie a una trama squisitamente minerale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa cantina Franco Terpin realizza questo Quinto Quarto Bianco a partire da un blend in cui uve bianche\u0026nbsp;si uniscono con grazia. Le uve crescono in vigneti dove non si utilizzano prodotti chimici di sintesi, e dove sono ammesse solo basse dosi di zolfo e rame per contrastare lo sviluppo dei batteri; dopo la raccolta, effettuata rigorosamente a mano,\u0026nbsp;il mosto viene fatto\u0026nbsp;fermentare spontaneamente in acciaio grazie all\u0026rsquo;utilizzo di lieviti indigeni, macerando \u003cstrong\u003ea contatto con le bucce per tre giorni\u003c\/strong\u003e. Dopo l'afinamento, al momento dell\u0026rsquo;imbottigliamento il vino ottenuto non viene chiarificato n\u0026eacute; filtrato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Quinto Quarto \u0026egrave; un vino bianco che nel bicchiere si manifesta con un colore giallo paglierino intenso, contraddistinto da lievi sfumature dorate. Lo spettro olfattivo evidenzia note fresche e variegate, dove, accanto a sensazioni agrumate, si propongono aromi pi\u0026ugrave; floreali e minerali. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo scorrevole, con un sorso vivace e fresco, che fa leva su una \u003cstrong\u003epersonalit\u0026agrave; sapida evidente\u003c\/strong\u003e; termina con un finale caratterizzato da un retrogusto lievemente speziato. Un\u0026rsquo;etichetta dove carattere e stile si ritrovano in un sorso che Franco Terpin interpreta in maniera tradizionale e autentica, dedicata a tutti coloro che vogliono cimentarsi con un orange wine.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Terpin Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605823914031,"sku":"SAV90627","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.ch\/products\/quinto-quarto-bianco-franco-terpin","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}