Vermentino Colli di Luni 'Costa Marina' Ottaviano Lambruschi 2021

Il Vermentino "Costa Marina" di Ottaviano Lambruschi è senza dubbio il primo della classe. Un Vermentino che primeggia in tutta la Liguria per la sua chiarezza, la sua eleganza e la sua struttura. Ottaviano Lambruschi è considerato da molti come un autentico fuoriclasse del Vermentino, una stella ligure che dagli anni ’70 ha saputo conquistarsi, anno dopo anno, una fetta sempre più grande di estimatori.

Ora la cantina è gestita dal figlio Fabio che ha saputo unire le iniziative e le scelte di Ottaviano a un tocco di modernità e di accuratezza, dando origine a risultati ancora più eccellenti. La missione, però, è rimasta sempre la stessa: valorizzare ed esaltare il vitigno autoctono ligure per eccellenza, il Vermentino. Il “Costa Marina” di Ottaviano Lambruschi nasce da una vigna che, come suggerisce il nome stesso, guarda il mare; un terroir ideale per la coltivazione di Vermentino che vede le vigne poste a un’altezza di 220 metri sul livello del mare, esposte a quelle correnti che garantiscono ai grappoli tutta quella freschezza e quel carattere marino necessario per chi, in Liguria, vuole fare un grande Vermentino.

Un terroir che si ritrova nel “Costa Marina”, un Vermentino che si offre nel suo classico colore giallo paglierino luccicante e che si apre subito su note di salvia, di muschio, di albicocca, di pesca, di mandorla. Note che regalano una freschezza intensa, una cremosità interessante e una persistenza assolutamente importante. Vermentino "Costa Marina" di Ottaviano Lambruschi: una scoperta davvero interessante…