Barbera 'Territorio' Claudio Mariotto 2019

La Barbera “Territorio” di Claudio Mariotto è una piacevole interpretazione giovane, fresca e fragrante di questo straordinario vino quotidiano della grande tradizione piemontese. Nella zona dei Colli Tortonesi è il vitigno a bacca rossa più coltivato e regala ottime versioni, potendosi giovare di un clima soleggiato e mite e di terre molto vocate. La vinificazione esclusivamente in acciaio, si rivela particolarmente adatta a mettere in risalto la personalità vivace e gli aromi piacevolmente fruttati di questo rosso dalla beva scorrevole e appagante.

Il vino Barbera “Territorio” è prodotto da una delle cantine simbolo dei Colli Tortonesi. Claudio Mariotto gestisce una tenuta familiare di circa 26 ettari nei pressi di Vho. Insieme a pochi altri vignaioli, è stato tra i protagonisti della rinascita di questo territorio attraverso la valorizzazione dei vitigni storicamente presenti in quest’area: in particolare il Timorasso e la Barbera. I suoi vini sono uno specchio fedele dell’area e spiccano per una un’immediata schiettezza espressiva, senza inutili preamboli. Sono vini che vanno al sodo, che parlano in modo autentico di queste terre. Un’attenta conduzione delle vigne, seguita da un lavoro in cantina in cui si cerca di intervenire il meno possibile, hanno potato i vini di Mariotto a essere apprezzati dagli appassionati più curiosi e attenti.

Il “Territorio” Barbera di Claudio Mariotto denuncia, fin dalla scelta del nome, la sua vocazione a voler essere un’espressione tipica e autentica dei Colli Tortonesi. Un’area del Piemonte spesso un po’ oscurata dalla fama dalle Langhe, ma capace di produrre grandi vini. Le uve provengono da vigne che hanno circa 30 anni d’età, coltivate nella zona di Vho e Sarezzano. La fermentazione si svolge in acciaio con una macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Il vino riposa in acciaio qualche mese prima d’essere imbottigliato. Nel calice ha un colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona un bouquet ricco, con aromi di ciliegia, amarena e frutta rossa, accompagnati da giovanili cenni vinosi. Al palato è energica e viva, con un frutto croccante, ricco, tannini fini e delicati. Il finale è persistente e chiude con uno slancio di grande freschezza. Piacevole e vivace, è una di quelle bottiglie che a tavola finiscono in un attimo.